Panel de Gastroenterología y Nutrición

Celiaquía

¿Qué es la enfermedad celíaca?

Es una enfermedad autoinmune que la posee el 1% en la población mundial, aunque solo 1 de cada 8 personas es consciente de que está afectada ya que los síntomas pueden ser silenciosos. Se produce por la ingesta de gluten contenido (trigo, cebada y centeno).

Se debe a una combinación de factores genéticos, ambientales e inmunológicos.

Sintomatología

Muchas personas padecen la enfermedad celíaca que ocasiona daños en la mucosa intestinal, sin presentar síntomas clínicos evidentes. Las manifestaciones clínicas de la enfermedad celíaca varian mucho con la edad.

Personas con antecedentes familiares de enfermedad celíaca.
Pacientes con síntomas y resultado ambiguo o negativo en el estudio de anticuerpos y/o biopsia intestinal.
Síntomas gastrointestinales como diarrea, mala absorción, dolor abdominal recurrente, distensión abdominal y/o pérdida de peso.
Anemia ferropénica.
Transaminasas persistentes elevadas.
Osteoporosis y/u ostepenia.
Enfermedad autoinmune como diabetes tipo 1, tiroiditis o síndrome de Sjogren.
Niños con retraso del desarrollo, baja estatura, retraso de la pubertad, irritabilidad, y/o trastorno por déficit de atención.
Infertilidad y/o pérdida fetal recurrente.
Migraña, neuropatía periférica, ataxia cerebelosa, epilepsia, ansiedad y/o depresión.